PÉ-DE-MOLEQUE DA MARÍLIA
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensando
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1/2 kg de de amendoim torrado
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo sem parar de mexer até aparecer o fundo da panela, os leites e o açúcar.
Misture o amendoim, bata bem e retire do fogo.
Continue a bater fora do fogo até a massa ficar opaca.
Despeje em mármore untado e alise, corte em pedaços ou faça-os como na fotografia.
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