TORTA DE AMENDOIM DA MINHA MAMY LÉA

TORTA DE AMENDOIM DA MINHA MAMY LÈA


  INGREDIENTES:

1 pacote de manteiga sem sal (200gr)
2 xícaras de açúcar
4 gemas
1/2 kg de amendoim torrado e moído
1 lata de creme de leite sem sôro
3 pacotes de biscoitos maizena
leite para molhar os biscoitos

MODO DE FAZER:

Depois de bater bastante a manteiga com o açucar, misture as gemas e o resto dos ingredientes.
Monte  numa travessa começando pelos biscoitos molhados no leite, sucessivamente o creme e bolacha até acabar tudo. Polvilhe por cima amendoim moído.
Conservar no freezer, quando for servir retire uns 10 minutos antes, depois volte ao freezer.